Padella Saltapasta in Alluminio Puro Professionale D. 28/32

Padella Saltapasta in Alluminio Puro Professionale D. 28/32

Padella svasata alta “a saltare” Grazie al fondo stretto e all’ampia svasatura, questa padella è ideale per la cottura al salto: la forma facilita il movimento degli ingredienti evitando fuoriuscite e garantendo risultati professionali.

Il corpo in alluminio alimentare unisce solidità e leggerezza, rendendo la padella maneggevole e facile da utilizzare anche durante preparazioni dinamiche. Prima del primo utilizzo si consiglia un leggero precondizionamento, ungendo l’interno con olio o burro dopo un accurato lavaggio.

L’eccellente conducibilità termica dell’alluminio permette di distribuire il calore in modo rapido e uniforme, consentendo una cottura ottimale anche a fuoco moderato, esaltando aromi e sapori. La naturale patina scura che può formarsi all’interno è il risultato dell’ossidazione del metallo: si tratta di una barriera protettiva, completamente inerte e sicura, che non deve essere rimossa.

Per mantenere la superficie esterna brillante è consigliato l’uso di prodotti specifici.

Questa padella rappresenta un perfetto equilibrio tra qualità, sicurezza e sostenibilità, grazie all’impiego di materiali innovativi e a una produzione 100% Made in Italy. La sua struttura garantisce sempre una trasmissione del calore efficiente e costante.

Caratteristiche tecniche

• Principali.
• Corpo in alluminio idoneo al contatto con gli alimenti.
• Superficie resistente e duratura.
• Ideale per piani cottura a gas ed elettrici.
• Riscaldamento rapido e uniforme.
• Prodotto Made in Italy.
• Diametri disponibili: 28 cm, 32 cm.
• Colore: argento.

Contenuto della confezione

La scheda originale non specifica in modo completo la dotazione. Verificare il contenuto indicato nelle immagini e nelle informazioni di vendita.

Compatibilità

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